Odowell je profesionální výrobce Whisky Lactone a dodavatelé Whisky Lactone v Číně. Odowell se zabývá v oboru příchutí a vůní od roku 2012, neustále vyvíjí a vyvíjí nové suroviny a nové technologie, aby naplnil rostoucí snahu parfumérů a aromatistů o rozmanitost a kvalitu produktů. Naše Whisky Lactone cas 39212-23-2 mají dobrou cenovou výhodu, prémiovou kvalitu s čirým bezbarvým tekutým vzhledem, výrobní kapacitou 200 tun ročně a jsou oblíbené na evropských a amerických trzích.
Whisky Lactone se nachází jako jeho cis- a trans-izomery ve whisky a těkavých látkách z dubového dřeva; cis-izomer je ze senzorického hlediska důležitější. Je to čirá, téměř bezbarvá kapalina s intenzivní, teplou, sladkou vůní podobnou kumarinu. Směs cis–trans lze připravit radikálovou adiční reakcí pentanalu s kyselinou krotonovou s následnou redukční cyklizací výsledné -oxokyseliny borohydridem sodným/kyselinou sírovou. Používá se v aromatických kompozicích, například pro nápoje.
Whisky Lactone Cas 39212-23-2
Whisky Lactone je také známý jako Quercuslactone, beta-Methyl-gama-oktanolakton. Whisky Lactone prémiové kvality čirý bezbarvý tekutý vzhled, vysoce kvalitní Odowell Whisky Lactone skladem a vzorek zdarma k testování. Výrobní kapacita: 200 tun ročně výroba pro evropské země a americký trh.
Whisky Lactone (Specifikace)
Název produktu: |
Whisky lakton |
Synonyma: |
beta-Methyl-gama-oktanolakton;5-butyl-4-methyloxolan-2-on;WHISKY LAKTON;rac-(3R*,4S*)-3-Methyl-4-hydroxyoktanová kyselina 1,4-lakton;rac-( 4R*)-4p*-Methyl-5a*-butyloxolan-2-on;rac-(4S*,5R*)-4a*-Methyl-5p*-butyl-4,5-dihydrofuran-2(3H)-on rac-5p*-butyldihydro-4a*-methyl-2(3H)-furanon; trans-Dub lakton |
CAS: |
39212-23-2 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
254-357-4 |
Kategorie produktů: |
|
Soubor Mol: |
39212-23-2.mol |
|
|
Whisky Lakton Vlastnosti A Aplikace
Quercuslakton a je gama-lakton. Chuťové charakteristiky při 0,5 ppm: dřevitá, kumarinová, kokosová, laktonická, krémová a ořechová s praženými nuancemi, 80 % chuťového panelu shledalo whisky lakton nesnesitelným při 160 ppm. Uvádí se v koňaku, rumu, irském sladu, bourbon whisky, skotské, sherry, portském a víně.
Podrobnosti o whisky laktonu
Chemické vlastnosti
Bod varu |
93–94 °C5 mm Hg (rozsvícená) |
hustota |
0,952 g/ml při 25 °C (lit.) |
index lomu |
n20/D 1,4454 (lit.) |
FEMA |
3803 | KYSELINA 4-HYDROXY-3-METHYLOKTANOOVÁ LAKTON |
Fp |
>230 °F |
formulář |
čirá kapalina |
barva |
Bezbarvý až Téměř bezbarvý |
Zápach |
10,00 % v dipropylenglykolu. tonka kumarin kokos toastový ořechový celer pálen |
Typ zápachu |
tonka |
Číslo JECFA |
437 |
LogP |
1.81 |
Reference databáze CAS |
39212-23-2 (Reference databáze CAS) |
NIST Chemistry Reference |
2(3H)-furanon, 5-butyldihydro-4-methyl-(39212-23-2) |
Systém registru látek EPA |
2(3H)-Furanon, 5-butyldihydro-4-methyl- (39212-23-2) |
Bezpečnostní informace
Kódy nebezpečí |
Xi |
Prohlášení o riziku |
36/37/38 |
Bezpečnostní prohlášení |
26-36-37/39 |
WGK Německo |
2 |
Kód HS |
2932190090 |
Certifikáty kvality
Naše společnost splňuje nejvyšší požadavky na kvalitu, jak je stanoveno v ISO9001.